Mosa: restaurant review.

Mosa is een vrij nieuw restaurant in Pietermaai, gelegen aan de Penstraat. De keuken is internationaal bistronomie, een combinatie van bistro en gastronomie. Wij hebben hier ontzettend genoten van het lekkere eten en de goede service.

De keuze van de naam vind ik ook zo mooi. Mosa was de bijnaam van de oma van de eigenaar, en het logo is gemaakt met het handschrift van haar.

mosa curacao

Mijn ervaring met Mosa:

De sfeer.

Een heerlijk rustige tuin die simpel, maar mooi aangekleed is, en er prachtig uit ziet. Je zit hier lekker rustig en sfeervol.

De service.

We werden vriendelijk ontvangen door de gastheer, tevens eigenaar van Mosa. Deze heeft ook de kaart en het concept duidelijk uitgelegd. De bediening was vriendelijk. Ook de kok komt regelmatig aan tafel om zelf de gerechtjes te brengen en om te vragen of alles naar wens is.

Het eten.

Restaurant Mosa heeft een sharing diner concept. Er is een kaart met allemaal verschillende vlees, vis en vegetarische gerechten. En uiteraard nagerechten. Het is de bedoeling dat je deze gerechtjes deelt. Aangeraden wordt om 2 tot 3 gerechtjes per persoon te bestellen. Ze zijn behoorlijk groot, dus dat is ook echt genoeg.

De gerechtjes komen op tafel zodra ze klaar zijn, dus niet allemaal tegelijk, maar achter elkaar door. Het eten is echt vers. Er staat zelfs niet eens een vriezer in de keuken.

Wat ik vooral leuk vind aan dit restaurant is de manier van koken. De gerechten zijn echt bijzonder en creatief. Standaard gerechten, maar verre van standaard bereid, waardoor het toch heel anders is. Zo hadden wij geitenkaas besteld, maar deze werd geserveerd als een mousse. Erg lekker. En bij de tonijn zat geen normale wasabi, maar wasabi-ijs. Door dat soort dingetjes, en de mooie opmaak van het bord, hou ik zo van dit restaurant.

Het eten was ontzettend lekker. Geweldige smaak combinaties. En echt vers.

Bekijk hier de actuele menukaart van Mosa, die tevens om de maand wisselt.

De prijs.

Voor vegetarische gerechten betaal je 21.50 gulden. Voor de vlees en vis gerechten betaal je 29.50 gulden. En de deserts kosten 20 gulden per stuk.

Het klinkt misschien duur, 29.50 voor 1 tapas gerechtje, maar de porties zijn echt groot, en totaal niet te vergelijken met wat je van tapas gewend bent. Het eten is erg goed, en als je het vergelijkt met andere restaurants die op deze manier koken, valt de prijs heel erg mee. Ik vind de prijs-kwaliteit verhouding dan ook meer dan goed.

Conclusie.

Dit restaurant behoord toch wel tot mijn favorieten. Ik denk dat het ook erg leuk is om hier met wat meer man heen te gaan, zodat je nog meer verschillende gerechten kan proeven. Een absolute aanrader, en 1 van de betere restaurants van Curacao.

Reserveren bij Mosa Curacao kun je doen via onderstaande gegevens.

Mailadres: info@mosarestaurant.com | Telefoonnummer +599 9 6680232 | www.mosarestaurant.com

Foto’s van restaurant Mosa:

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Geitenkaas mousse. Werd geserveerd met wat brood.

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Tonijn tartaar. Met gebakken uitjes en wasabi-ijs.

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Hanging tender. Ontzettend mals.

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Soerabaja slider.

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Foie gras op suikerbrood.

restaurant curacao| Mosa in Pietermaai.

Mosa is te vinden op Penstraat 41.

 

Op zoek naar meer restaurant reviews?

Heb jij hier ooit gegeten? Laat jouw mening dan achter in de reacties.

 

Follow

Diana

Laat een reactie achter bij Sterre Reactie annuleren

5 reacties op “Mosa: restaurant review.

  1. Natalie

    Een tijdje geleden met een groep van 12 bij Mosa gegeten, dus ik heb alles kunnen proeven! Heerlijk!!
    Ik kan niet wachten om de “Mosa Experience” weer te ervaren!

    Reply
  2. Jaimy

    Vandaag terug gekomen van vakantie op curacao.
    Ik had van te voren je complete blog gelezen. En er super veel aan gehad. We hadden een auto gehuurd en hebben 600km gereden deze week.
    Zoveel plekken bezocht uit jou blog. En ik was nog al erg nieuwsgierig toen ik langs de grote berg kwam. Even het wijk in gegaan en ik herkende je auto en je woning. Incl jullie die op de poch zaten.. Bedankt voor je super leuke blog en ik snap heel goed dat je het na je zin heb daar. Want wij hebben genoten deze week en komen zeker snel terug.

    Reply
    1. Diana Post author

      thnx voor je super leuke reactie 🙂 Als je nog eens langs komt rijden, wel zwaaien he 😉

      Reply
  3. Sterre

    Hoi Diana! Ik zie dat je erg van lekker eten en leuke restaurantjes houdt. Ik volg al een tijdje je blog omdat ik vorig jaar vanaf september voor een half jaar in curacao heb gewoond! Hier heb ik erg lekker gegeten bij ginger, een asian-carib kitchen! Misschien dat je er al eens bent geweest maar ik zag hem niet tussen je recensies staan. Mocht je er nog niet geweest zijn is het zeker de moeite waard! Je kunt hier ook een soort platters kiezen waarop je verschillende kleine gerechtjes krijgt erg leuk om te doen! En ontzettend lekker eten hebben ze daar. Je zit heel romantisch in de tuin. Het ligt ook in pietermaai aan de nieuwestraat.
    Wordt elke keer weer zo jaloers van je blog en zou heel graag weer eens terug gaan.

    Genietze op het mooie eiland en ik ben benieuwd wat je van ginger vind!

    Groetjes,
    Sterre

    Reply
    1. Diana Post author

      hej sterre, dankjewel voor je reactie 🙂

      Ik heb wel eens bij Ginger gegeten, was erg lekker. En toevallig had ik daar toen ook zo’n platter besteld. Helaas geen goede foto’s gemaakt toen, vandaar dat die niet tussen de reviews staat.

      Reply